D'un beau rouge intense aux notes violacées brillantes, ce vin nous offre un nez de fruits rouges. La bouche est fraîche, souple et gouleyante.
Dégustation : tous les plats métissés, exotiques, Tex-Mex, toutes viandes, volailles, charcuteries, fromages.

Peut être bu frais : 14°

Médaille de bronze Concours des Vignerons Indépendants de France 2011 , millésime actuel 2008 ,

Médaille de bronze "élu prix plaisir" ( Bettane et Desseauve 2011 ) , millésime actuel 2008 .